El contenido de los kits de documentos de la versión 5.1 del esquema FSSC 22000 incluye más de 165 archivos en 9 directorios que se enumeran a continuación:
- Manual FSSC 22000 (14 archivos): una muestra del manual FSSC 22000 para el envasado de alimentos. Abarca el sistema de gestión de seguridad alimentaria, muestra la política de seguridad alimentaria, los objetivos, el alcance y la estructura organizativa de FSSC 22000 versiones 5.1 se implementa a nivel macro en la organización.
- Exhibiciones (14 exhibiciones): Las 14 exhibiciones incluyen según FSSC 22000 versión 5.1 para materiales de empaque como requisitos de habilidades, plan de calidad: inspección y pruebas entrantes, etc.
- Enfoque de proceso : cubre 10 enfoques de proceso con pautas para procesos, diagrama de flujo y modelo de proceso útiles para el mapeo de procesos.
- Procedimientos operativos estándar (24 SOP): cubre una copia de muestra de los procedimientos operativos estándar según FSSC 22000 (versión 5.1).
- Enfoque de procesos (11 enfoques de procesos): El enfoque de procesos cubre pautas para procesos, diagramas de flujo de procesos y modelos de procesos útiles para el mapeo de procesos.
- Formularios y plantillas en blanco (61 formularios de muestra): un conjunto de 61 plantillas de muestra y formularios estándar para demostrar la implementación de un sistema de seguridad alimentaria según la versión 5.1 del esquema.
- Documentos HACCP (18 documentos): Incluye documentos HACCP en blanco y llenos sobre descripción del producto, diagrama de flujo del proceso, informe de análisis de peligros, plan HACCP, plan de acción correctiva, plan de monitoreo ambiental, programas de requisitos previos de operación, programas de requisitos previos, etc.
- Lista de verificación de auditoría FSSC 22000 (más de 800 preguntas): lista de verificación de auditoría FSSC 22000 de requisitos y preguntas de auditoría FSSC 22000 de departamento que se pueden personalizar fácilmente para hacer sus propias listas de verificación de auditoría para auditar de manera efectiva según FSSC 22000 versión 5.1.
- Matriz de cumplimiento de FSSC 22000 versión 5.1 (01 archivo de MS Excel): esta matriz de cumplimiento contiene una lista de información documentada de requisitos de materiales de empaque de FSSC 22000 versión 5.1 para una fácil referencia de los usuarios y para comprender cómo se fabrica este sistema.
Todos los documentos FSSC 22000 versión 5.1 proporcionados son editables y los usuarios pueden modificar fácilmente el nombre de la empresa, su logotipo y otros detalles necesarios para su empresa durante la preparación de los documentos FSSC 22000 según el esquema versión 5.1.
Descargue FSSC 22000 versión 5.1 Documentos de materiales de embalaje: demostración gratuita de este kit de documentación para hacerse una idea completa de nuestro paquete de documentación listo para usar.